Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Mitos

Jahrgang:
2015

Anbaugebiet:
Bechtheim

Ausbau im Keller:
Nach schonender Pressung erfolgt eine natürliche Spontanvergärung

Lagerung:
Im Holzfass und kleinen Barriquefässern aus der Bourgogne

Farbe:
Granatrot

Geruch:
Mittel, dunkle Schokolade und ein Hauch Leder

Geschmack:

• Trocken, leicht marmeladig, sehr harmonisch, die Säure fügt sich sehr gut ein.
• Kirsche

Analyse:

• 13,0% Alkohol
• 1,5 g/l Restzucker
• 5,4 g/l Säure

Serviertemperatur:
10-12°

Empfohlene Speise:

• Pasta
• Wildschweinragout

* Preis/Versandkonditionen:
Der Verkaufspreis enthält die gesetzliche MwSt. Es fallen - unabhängig von der Bestellmenge - zusätzliche Versandgebühren in Höhe von 9,50 EUR an.