Bernd Philipp Runkel

Rheinhessischer Winzer der Extraklasse
Get up, make wine, sleep, repeat

 

Bernd, der rheinhessische Winzer der Extraklasse, lebt nach dem Motto "Get up, make wine, sleep, repeat". Seine Leidenschaft für den Weinbau spiegelt sich in jedem Aspekt seines Lebens wider. Jeden Morgen steht er voller Energie auf, bereit, sich den Herausforderungen eines neuen Tages im Weinberg zu stellen.

Das Motto "Get up, make wine, sleep, repeat" mag einfach klingen, aber es spiegelt die Hingabe und den unermüdlichen Einsatz wider, den Bernd in seine Arbeit steckt. 

Bernd hat ein tiefes Verständnis für die einzigartigen Bodenbeschaffenheiten und klimatischen Bedingungen der Rheinhessen-Region entwickelt. Seine Weinberge sind sorgfältig gepflegt, und er setzt auf nachhaltige Anbaumethoden, um die natürlichen Eigenschaften des Terroirs bestmöglich zu bewahren.

Die Weinherstellung ist für Bernd nicht nur eine Aufgabe, sondern eine Kunstform. Mit akribischer Präzision und einem feinen Gespür für Aromen und Nuancen verwandelt er die Trauben seiner Reben in erlesene Weine. Jeder Arbeitsschritt, vom sorgfältigen Rebschnitt bis zur schonenden Weinlese, wird von Bernd persönlich überwacht.

Nach einem intensiven Arbeitstag im Weinberg nimmt sich Bernd abends Zeit, um die Früchte seiner Arbeit zu genießen. Bei einem Glas seines eigenen Weins lässt er den Tag Revue passieren und findet Zufriedenheit in der Vollendung seiner handwerklichen Kunst.

Seine Weine sind nicht nur Produkte, sondern eine Hommage an die Schönheit der Rheinhessen-Region und das traditionelle Handwerk des Winzerlebens. Bernd verkörpert die Essenz eines passionierten Winzers, der mit Herzblut und Engagement seine Weine zu wahren Meisterwerken macht.

 

 

Bernd Dirksmöller

Saarländischer Gourmet aus Leidenschaft
Kompromisslos Lecker

 

Bernd, der Saarländische Gourmet aus Leidenschaft, hat seine kulinarische Reise zu einem Lebenswerk gemacht. Sein Streben nach exquisitem Genuss und unvergleichlichem Geschmack spiegelt sich in jeder Facette seines Lebens wider. Für Bernd gibt es keine Kompromisse, wenn es um das Erlebnis von erstklassigem Essen geht - es muss einfach kompromisslos lecker sein.

"Kompromisslos lecker" ist nicht nur ein Slogan für Bernd, sondern eine Verpflichtung. Er verfolgt das Ziel, Menschen durch seine Kochkunst zu bewegen, ihre Geschmacksgrenzen zu erweitern und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.

Mit einer ausgeprägten Liebe zur feinen Küche und einem Auge für die besten regionalen Zutaten, hat Bernd die Kunst des Kochens perfektioniert. Sein Repertoire erstreckt sich von traditionellen saarländischen Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen, die die Sinne herausfordern und verwöhnen. Dabei legt er besonderen Wert darauf, lokale Produkte zu verwenden und die Aromen der Region in seinen Gerichten zu betonen.

Bernd nimmt sich die Zeit, jedes Gericht mit Sorgfalt und Präzision zuzubereiten.

In der Welt von Bernd gibt es keinen Raum für halbherzige Kreationen oder fade Geschmacksnoten. Seine Leidenschaft für die Gourmetküche ist in jeder Mahlzeit spürbar, und seine leckeren Kreationen sind ein Fest für Genießer.

 

Das Weingut Bernd Philipp Runkel in Bechtheim, Rheinhessen, ist ein Ort von zeitloser Eleganz und erlesenem Geschmack.

Seit den 1990er Jahren bewirtschaftet dieses Familienweingut stolze 7 Hektar Weinberge, die bereits seit fünf Generationen im Besitz der Familie Runkel sind.

Die Ruhe und Überlegtheit, die die Atmosphäre des Weinguts durchziehen, spiegeln sich nicht nur in der malerischen Umgebung wider, sondern auch in den exquisiten Weinen, die hier entstehen. Die Weinberge, die von einer breiten Vielfalt an Rebsorten geprägt sind, geben den Weinen die Zeit, ihre einzigartige Persönlichkeit zu entfalten.

Ob trocken oder halbtrocken, die Weine des Weinguts Bernd Philipp Runkel sind wahre Meisterwerke, die durch eine sorgfältige Komposition von Aromen und Geschmacksnoten bestechen. Ein herausragendes Beispiel ist der preisgekrönte Pinot Noir, der in burgundischen Barrique-Fässern gereift ist und mit seinem Geschmackserlebnis an einen Biss in eine frisch gepflückte Traube erinnert.

Die Weinpalette dieses charmanten Weinguts umfasst eine beeindruckende Auswahl an Rebsorten, darunter Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Chardonnay, Sauvignon Blanc sowie klassische Sorten wie Riesling, Silvaner, Grau- und Weißburgunder, sowie die Roten Spätburgunder und Dornfelder.

Die meisterhafte Handwerkskunst, mit der auf dem Weingut Bernd Philipp Runkel exzellente Weine entstehen, hat in den letzten Jahren nationale und internationale Anerkennung gefunden. Dieser einladende Ort verbindet Tradition und Innovation, um Weinkenner und Genießer gleichermaßen zu begeistern.