€25.00
Pinot noir Auslese
Rebsorte:
Spätburgunder
Jahrgang:
2020
Anbaugebiet:
Bechtheimer Heiligkreuz
Fruchtbarer, tiefgründiger, leichter Lehmboden, tonig, nährstoffreich, kalkhaltig
Ausbau im Keller:
Nach schonender Pressung erfolgt die Vergärung mit Reinzuchthefe
Lagerung:
In kleinen Barriquefässern aus der Bourgogne
Farbe:
Granatrot
Geruch:
Mittel, Vanilletöne, leichtes Süßholz
Geschmack:
- Trocken, sehr körperreich, wie der Biss in eine Traube
Analyse:
- 15,0% Alkohol
- 1,2g/l Restzucker
- 5,6g/l Säure
Empfohlene Speise:
- Weihnachtsgans
- Ente
- Ziegenkäse
* Preis/Versandkonditionen:
Der Verkaufspreis enthält die gesetzliche MwSt. Es fallen - unabhängig von der Bestellmenge - zusätzliche Versandgebühren in Höhe von 9,50 EUR an.