Rebsorte:
Weißburgunder

Jahrgang:
2025

Anbaugebiet:
Bechtheimer Heiligkreuz
Fruchtbarer, tiefgründiger, leichter Lehmboden, tonig, nährstoffreich, kalkhaltig

Ausbau im Keller:
Nach schonender Pressung erfolgt die Vergärung mit Reinzuchthefe

Lagerung:
Im Holzfass

Farbe:
Helles Gelb

Geruch:
Verhalten, gelbe Früchte

Geschmack:

• Trocken, körperreich mit angenehmer Säure und Mineralität

Analyse:

• 12,5% Alkohol
• 2,2g/l Restzucker
• 6,3g/l Säure

Empfohlene Speise:

• Vichysoisse mit Garnele

* Preis/Versandkonditionen:
Der Verkaufspreis enthält die gesetzliche MwSt. Es fallen - unabhängig von der Bestellmenge - zusätzliche Versandgebühren in Höhe von 9,50 EUR an.