Rebsorte:
Cabernet Sauvignon

Jahrgang:
2020

Anbaugebiet:
Bechtheimer Geyersberg
Kalkreicher und sandiger Lehmboden

Ausbau im Keller:
Nach schonender Pressung erfolgt eine natürliche Spontanvergärung auf der Reinzuchthefe

Lagerung:
Im Holzfass

Farbe:
Rubinrot

Geruch:
Mittel, fruchtige Noten, leichte Tannine

Geschmack:

• Trocken, voller Körper, Brombeere
• Weich am Gaumen, nachhaltiger Abgang

Analyse:

• 14,0% Alkohol
• 0,9 g/l Restzucker
• 5,9 g/l Säure

Serviertemperatur:
16-18°

Empfohlene Speise:

• Risotto mit Trüffel
• Dunkles Fleisch

* Preis/Versandkonditionen:
Der Verkaufspreis enthält die gesetzliche MwSt. Es fallen - unabhängig von der Bestellmenge - zusätzliche Versandgebühren in Höhe von 9,50 EUR an.